Nun ist seit einigen Wochen kein Eisbergsalat oder Kopfsalat mehr in Bio-Qualität zu bekommen, wohl wegen des Herbsteinbruchs. Wegen der hohen Pestizid-Belastung gerade von Salaten haben wir hier immer Bio genommen, ergo haben die beiden jetzt seit Wochen keinen Salat mehr bekommen. Wir wechseln gerade durch zwischen Gurke und Möhre, aber das ist doch ziemlich einseitig. Wir haben inzwischen auch Paprika versucht, aber die rote war ihnen leider total suspekt und die gelbe haben sie zwar ein bisschen angenagt, aber Begeisterung sieht anders aus. Gräser und Kräuter kann ich Allergie-bedingt leider nicht in der Wohnung züchten und bei den Minusgraden draußen wird uns auf dem Balkon sicherlich alles kaputt gehen.
Habt ihr noch Tipps, was wir ihnen an frischem Gemüse geben könnten? Oder wie man um diese Jahreszeit an geeigneten Salat rankommt? Gibt es unter den Nicht-Bio-Salaten irgendwelche Exemplare, die für sie geeignet sind oder bei denen man durch großzügiges Entfernen der äußeren Blätter eine Pestizid-Belastung umgehen kann? Fragen über Fragen, vielleicht hat ja jemand Ideen



die Fanny & Co. mit Felo Susanne


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