Wo bestellt ihr halbreife Hirse zum Einfrieren?

[SteffiW]

Hallo an alle,

ich würde gerne mal frische Silberhirse bestellen und einfrieren.
Wo bestellt ihr eure Hirse? Könntet ihr mir eine PN schicken?

Gruß
Steffi

[Pezzy]

Hi Steffi,

du meinst bestimmt Rispenhirse oder? Denn Silberhirse gibt es ja auch als normale lose Körner.

[SteffiW]

Ja, genau. Ich möchte halbreife Hirse einfrieren.
Ich habe eine Seite zur Selbsternte gefunden, da fällt unter Rispenhise : die Siberhirse, grüne Rispenhirse, rote Rispenhirse und schwarze Rispenhirse.
Leider für mich zu weit weg.

[Pezzy]

Ach du meinst sogar halbreife Hirse, dass ist nochmal etwas anderes.

Mit halbreifer Hirse habe ich noch keine Erfahrung gemacht. Man kann sich diese ja oft bestellen, muss aber dann bei Paketübergabe wirklich da sein um diese Hirse direkt einzufrieren.

Es melden sich bestimmt noch User mit Erfahrung.

[SteffiW]

Leider findet man diese kaum in den Shops. Sie werden hauptsächlich direkt aus dem Anbau verschickt, und ja, man muss sie persönlich annehmen per Expressversand. Der kostet dann auch schonmal 15-20 Euro, also wesentlich mehr, als die Hirse kostet.

Da die Erntezeit jetzt grade anfängt, werde ich trotzdem mal welche bestellen und einfrieren. Ich hab das auch noch nie gemacht, möchte es aber gerne mal testen.

[MelliW]

Hallo Steffi,

ich sende dir mal einen Link zu einem Shop.
Wenn du nach halbreifer Hirse googelst, dann werden dir auch beide Shops angezeigt.

Ich habe schon selbst gepflückt am Feld, aber auch schon bestellt. Die Wellis lieben die frische Hirse. Ist echt ein Leckerchen.

Man sollte aber nicht die Menge unterschätzen.

Dieses Jahr bieten sie auch eine Hirsemischung an. Ich werde mich wohl dafür entscheiden. Ein halbes Kilo von zwei oder auch drei Sorten ist mir definitiv zu viel. So häufig bekommen unsere keine Hirse und ansonsten bekomme ich sie innerhalb eines Jahres nicht weg.

Liebe Grüße
Melli

[SteffiW]

Super, vielen Dank.
Den Shop hatte ich noch nicht entdeckt.
Ich fürchte, um die hohen Versandkosten komme ich nicht herum.
Vielleicht finde ich im Bekanntenkreis noch jemanden, der auch gerne welche hätte.

[Gast]

Hallo Steffi,

ich habe deinen Titel einmal angepaßt.
Vielleicht interessieren sich noch andere User für die Links.

LG, Carmen

[BiancaHH]

Jetzt bekomme ich gerade Angst, habe letztens 2x5 Kilo gemischte bestellt.ich glaub ich sollte meinen Tiefkühler ausmisten

[Gast]

Hallo Bianca,

dann solltest Du Deinen Speiseplan anpassen und den Flauschis beim Essen helfen fluch:.

Viele Grüße
Silvia

[SteffiW]

Habe jetzt drei Kilo halbreife Rispenhirse bestellt. Bin mal gespannt, was mich da vom Volumen erwartet und stelle dann mal ein Foto von der Lieferung ein.

[Pezzy]

Hallo Steffi,

ui das ist nicht wenig, ich war mit 500 g schon überfordert

[BiancaHH]

Hallo Bianca,

dann solltest Du Deinen Speiseplan anpassen und den Flauschis beim Essen helfen fluch:.

Viele Grüße
Silvia

.bestimmt auch für mich gesund. Meine Geier hauen das sicher gut weg, habe nur Schiss das der Platzt im TK nicht reichen könnte

[SteffiW]

Oje, bringe die Hälfte einer Freundin. Aber 1,5 Kilo muss ich selbst einfrieren. Dann gibts wohl dieses Wochenende mal Tiefkühlkost. Na ja, für nächstes Jahr weiß ich dann Bescheid. Aber der Expressversand kostet 17 Euro. Da lohnen sich so kleine Mengen nicht.

[MelliW]

Meine halbreife Hirse ist heute angekommen. Ich habe dann doch 1 kg gemischte bestellt und ein bisschen einer Arbeitskollegin abgegeben. Aber das war nicht mal ein Viertel.
Eine große Tupperschüssel ist voll mit dem Leckerchen und eingefroren.

Vorhin gab es dann schon Kolben- und Rispenhirse für die Geier. Die haben sich regelrecht drauf gestürzt.

Dann hoffe ich mal, dass ihr eure Mengen im Gefrierfach unter bekommt. Bin gespannt was ihr berichtet.

Liebe Grüße
Melli