Rote Beete - gekocht oder roh?

[Gast]

Hallo ihr lieben
Wie oben schön zusehn ist ,habe ich eine Frage zu Rote Beete. Ich weiss das Wellis Rote Beete fressen dürfen , nur wie?
Ich meine damit , muss ich die Rote Beete dafür kochen oder können die sie auch roh fressen? Da man ja keine aus der Dose oder Glas (logisch) geben darf , stehe ich da vor eine frucht die ich nicht kenne . Kenns nur aus Glas ,schon schön in scheiben . Seid ich die Wellis habe platzt mein Kühlschrank vor Obst und Gemüse über, vorher brauchte er sowas niiiiiiiiiiiiiee Kühlen. Bin kein grün esser und deshalb lerne ich grad sehr viel darüber und entdecke immer mehr Sorten die mir früher unbekannt waren . Deshalb bitte auf so fragen wie diese reagieren, ist echt ernst gemeinte fragen.
Danke schonmal im voraus

[Gast]

Ich hab keine Ahnung ob Wellis rote Beete roh haben dürfen. Aber man kann vorgekochte rote Beete ohne Essig um die Jahreszeit fast überall in den Supermärkten kaufen. Da sind die Rote-Beete-Bällchen in Folie eingeschweißt und quasi servierfertig, müssen nur noch in Scheiben geschnitten werden. Rohe rote Beete selber zu kochen dauert ganz schön lange, färbt hartnäckig rot und riecht auch nicht so toll, wenn du also vorgekochte finden kannst, würde ich dir empfehlen die zu nehmen.

[Gast]

Hallo,

da ich selbst keine rote Beete mag, verfüttere ich die auch nicht. Aber ein Blick auf die HP hilft weiter:

Rote Beete (Beta vulgaris var. conditiva)

Die Rote Beete ist mit dem Mangold und der Zuckerrübe verwandt. Sie kann geschält und in Scheiben oder Stücke geschnitten gereicht werden, die intensive Farbe kann allerdings anfänglich Skepsis hervorrufen. Bitte nur frische Rote Beete verfüttern und keine eingelegten aus Dose oder Glas. Die Rüben haben einen hohen Gehalt an Vitamin B, Folsäure, Kalium und Eisen.

https://www.welli.net/frischkost-r.html

[Gast]

habe auch die vorgekochten gesehn, weiss aber nicht ob die nicht doch nachher mit Salz usw. gekocht wurden. Deshalb hab ich jetzt hier ne rohe, wie kocht man die den und wielange dauert des?

[Gast]

Da haben wir uns sicher überschnitten:

...Bitte nur frische Rote Beete verfüttern und keine eingelegten aus Dose oder Glas... .

https://www.welli.net/frischkost-r.html

[Gast]

Hallo,

da ich selbst keine rote Beete mag, verfüttere ich die auch nicht. Aber ein Blick auf die HP hilft weiter:

Rote Beete (Beta vulgaris var. conditiva)

Die Rote Beete ist mit dem Mangold und der Zuckerrübe verwandt. Sie kann geschält und in Scheiben oder Stücke geschnitten gereicht werden, die intensive Farbe kann allerdings anfänglich Skepsis hervorrufen. Bitte nur frische Rote Beete verfüttern und keine eingelegten aus Dose oder Glas. Die Rüben haben einen hohen Gehalt an Vitamin B, Folsäure, Kalium und Eisen.

https://www.welli.net/frischkost-r.html

das hab ich auch gesehn , da steht aber nix von roh oder kochen.Wie zb bei Kartoffeln steht da extra bitte nur gekochte ,bei ein anderen gemüse steht man kann die roh oder gekocht . Nur bei der Rote Beete steht nix. Klar das die aus den Glas nicht zufüttern der Wellis geeignet ist.

[Gast]

Rote Beete kocht man wie Kartoffeln, einfach in kochendes Wasser tun und warten bis sie weich ist - Test mit der Gabel wie bei Kartoffeln. Aber wie gesagt, das dauert relativ lange (länger als bei Kartoffeln, je nach Größe) und es riecht nicht gut.

Ach ja und pass bloß auf, wenn dir der rote Saft auf Kleidung drauftropft, das ist dann für immer und ewig rot gefärbt.

[Gast]

Ach ja und pass bloß auf, wenn dir der rote Saft auf Kleidung drauftropft, das ist dann für immer und ewig rot gefärbt.

Ja cool kann ich direkt mein tshirt mit farben
ok danke dir

[Gast]

Schau mal...habe ich im Netz gefunden und da ist die rote Beete roh (steht ja ROHkost)

Rote-Bete-Kresse-Salat

(Rohkost, schnell gemacht, für alle Wellis geeignet)


Zutaten für 4 Wellis (oder 1 Blumentopf-Untersetzer):

1 gehäufter EL geschälte und geraspelte frische Rote Bete
1 EL gewaschene Kresse
1 EL Körnerfutter

Alle Zutaten miteinander mischen, und schon ist die Speise servierfertig.

[Gast]

He cool danke dir also kann ich von ausgehn das ich die den auch Roh geben darf. Dann brauch ich die ja gar nicht kochen *freu* , wenn das echt so ne sauerei ist die Rote Beete zukochen, puh erleichtert Danke Danke Danke

[Gast]

Bea ich hab da gerade was im Netz gefunden...



Rote Beete weist einen hohen Oxalsäuregehalt auf und sollte nicht zu oft verfüttert werden. Rote Beete regt auch den Bruttrieb an.


Nur mal so als Hinweis