Mädesüß verfüttern?

[Nune]

Hallo,

ich weiß das Mädesüß (Filipendula ulmaria) verfüttert werden kann, das wächst auch bei uns massig.

Aber man soll ja nur die Samen verfüttern- soll ich dann auch nur die sammeln.

Hat das schon mal jemand verfüttert und Erfahrungen gemacht?

lg Jule

[Knopfäuglein]

Ich selbst habe noch keine Erfahrung mit Mädesüß, aber in meinen schlauen Büchern steht, dass es gut zur Selbstbehandlung taugt, man kann Tee davon machen, der harn- und schweißtreibend wirkt, bei Grippe und Rheuma.
Es enthält Gerbstoffe, ätherische Öle, Flavonglykoside () und Salicylsäureverbindungen.
Es wird aber nirgendwo erwähnt, dass nur die Samen oder Früchte verwendet werden sollen. Es ist eine Heilpflanze wo Kraut und Blüte zur Anwendung kommen.

Total interessant. Ich liebe diese Bücher.
Aber wahrscheinlich hast du selbst davon genug, habe mich grad inspirieren lassen.
Mal sehen, vielleicht weiß ja jemand anders noch mehr.

[Nune]

Hallo,

danke Knopäuglein

Das mit den Samen habe ich bei birds-online und diversen anderen Vogelseiten gefunden.
Vielleicht sind die Blätter einfach nicht lecker oder so

lg Jule

[WelliStar]

Also Links sind nur für registrierte Mitglieder sichtbar.kennst du schon, oder?
Ich habe diese Pflanze schonmal verfüttert aber wirklich nur die reifen Samenstände da mir der Rest dann doch zu gefährlich ist.

[Nune]

Also Links sind nur für registrierte Mitglieder sichtbar.kennst du schon, oder?

Natürlich, was ist denn das für eine Frage? Verlink ich doch selbst häufig. Außerdem hatte ich das doch geschrieben:

Das mit den Samen habe ich bei birds-online und diversen anderen Vogelseiten gefunden.

Ich wollte nur persönliche Erfahrungen hören.

[WelliStar]

Oh sorry, mal wieder zu schnell gelesen

[Knopfäuglein]

Mmh, lecker, habe mal auf Wikipedia weitergelesen:


"Aus den Blüten kann man einen aromatischen Tee herstellen; die Wurzel und die Triebe gelten als essbar.
Alle Pflanzenteile, insbesondere die Blüten, eignen sich zum Aromatisieren von Süß- und Fruchtspeisen sowie Getränken, denen sie einen süßlich-herben Geschmack verleihen. In der deutschen Küche verwendet man Mädesüß allerdings eher selten. Häufiger wird Echtes Mädesüß in der französischen und belgischen Küche verwendet. Man macht sich zu Nutze, dass in Flüssigkeit getauchte Blüten ihre Geschmacksstoffe an die Flüssigkeit gut abgeben. Ungeschlagene Sahne nimmt den honig-mandelartigen Geschmack an, wenn über Nacht die Blüten in ihr ziehen konnten. Mädesüß-Sorbet wird gelegentlich als Zwischengang oder Abschluss eines Essens gereicht, da die Pflanze Sodbrennen entgegenwirken soll. Auch Wein wird manchmal mit den Blüten aromatisiert, wenn er entweder schon zu alt oder geschmacklich zu flach ist."

Was man hier nicht alles lernt!

[Pinguin]

Guten Morgen!

Meine Bücher sind leider zu Hause - allerdings will ich es mir im Büro auch nicht zu gemütlich machen.

Die meisten Bücher und Internetquellen beziehen sich auf Menschen - ob Vögel und da vor allem Heimtiere sämtliche Bestandteile gut vertragen, ist dann nicht sicher. Zu Hause schaue ich nach, was ich finde.


Viele Grüße
Andrea

[Knopfäuglein]

Die meisten Bücher und Internetquellen beziehen sich auf Menschen - ob Vögel und da vor allem Heimtiere sämtliche Bestandteile gut vertragen, ist dann nicht sicher.

Das stimmt sicher...ich dachte das Mädesüß-Sorbet jetzt auch nicht unbedingt für die Wellis.

Ich schaue auch gerne Links sind nur für registrierte Mitglieder sichtbar.nach.
Allerdings habe ich da über Mädesüß nicht wirklich Auskunft bekommen.

Bin gespannt, was du rauskriegst.